Машина моечная для субпродуктов

Электронная установка барабанного типа из нержавеющей стали для шлямовки и мойки субпродуктов КРС
Клиент: свиноводческое предприятие
Изготовить методом обратного инжиниринга моечную машину аналогичную той, которая уже имелась у Заказчика

Задача

Специалисты ИСПЦ изготовили моечную машину на основе металлического каркаса с перфорированным барабаном из нержавеющей стали, оснастив ее электродвигателем для автоматизации процессов мойки и шкафом управления класса защиты IP-65. Готовая конструкция полностью соответствует оригиналу по техническим параметрам, производительности и возможностям интеграции в производственную линию

Изготовление

Для решения данной задачи инженерно-конструкторский отдел использовал метод обратного инжиниринга, который включал детальный анализ оригинальной моечной машины. Оборудование было поэтапно разобрано на компоненты, выполнены точечные замеры и 3D-сканирование элементов. На основе полученных данных инженеры разработали полный комплект технической документации и рабочую 3D-модель, что потребовало высокой квалификации команды, глубоких знаний и тщательной проверки расчетов

Реинжиниринг

Ввиду отсутствия технической документации было принято решение осуществить реинжиниринг существующей моечной машины. Для этого наши специалисты выехали на предприятие Заказчика. В результате машина была полностью спроектирована, изготовлена и смонтирована на базе нашего ИСПЦ

Решение

1000
Производительность, кг/час
775
Ширина, мм
1422
Высота, мм
2357
Длина, мм
1
Мощность, кВт
380
Напряжение, В
3
Толщина стенок барабана, мм
AISI 304
Материал барабана
Назначение
Машина барабанного типа для поточной мойки субпродуктов предназначена для эффективной обработки мякотных и мясокостных субпродуктов крупного рогатого скота и свиней
Конструкция
  • Барабан изготовлен из материала, допускающего работу с пищевыми продуктами. Толщина стенок составляет 3 мм, что увеличивает срок эксплуатации
  • Регулируемые ножки позволяют устанавливать уклон ванны для требуемых параметров работы
  • Электронная начинка оборудования включает преобразователь частоты, электродвигатель и шкаф управления. Она позволяет настроить скорость вращения барабана под необходимые параметры очистки
Внутренняя конструкция барабана
Оснащена продольными ребрами для фиксации продукта на его стенках
Установка имеет очистительную систему: внутрь барабана проведен омывающий трубопровод, под барабаном установлен сливной кожух с патрубком для удаления отработанной жидкости
Преимущества
  • Высокая степень промывки и очистки субпродуктов благодаря внутреннему устройству моющего барабана и возможности регулирования скорости вращения, высоты подъема и угла наклона
  • Подача мяса осуществляется вручную, но мойку также можно подставить к конвейерной линии

Техническое описание и характеристики

Результат
нашей работы
Оставьте заявку на изготовление моечной машины для субпродуктов
Выполним задачу по индивидуальному заказу с учётом всех ваших требований и доработок (тонкая, грубая очистка пара и т.д.). Готовы браться за поточное производство.
Сообщение об успешной отправке!
Оставьте заявку на изготовление моечной машины для субпродуктов
Выполним задачу по индивидуальному заказу с учётом всех ваших требований и доработок (тонкая, грубая очистка пара и т.д.). Готовы браться за поточное производство.
Сообщение об успешной отправке!